8 、厨房菜香
3 、新手准备材料 。家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土冰糖炒匀 。豆烧生抽 、厨房菜香姜 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块
7 、辣土蚝油 、豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土
5 、豆烧料酒 、老抽、汤汁浓稠，干红辣椒 。加青椒 、约5分钟后加入土豆块同煮 。生抽 、大火收稠汤汁即可 。葱调味 ，
2 、鸡块加蚝油 、蒜 、
6 、鸡腿洗净用清水泡去血水。
土豆配料 ：郫县豆瓣酱、料酒、葱 、干红辣椒
做法 ：
1 、
4 、冰糖 、盐 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炖至土豆软糯，炒锅热油 ，