细分赛道 ：西餐与现制饮品微涨 ，消费细分咖饮持平，趋稳
总体来看，赛道而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，正分由54.6元升至55.1元后 ，餐饮现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。大盘红餐大数据显示 ，人均餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。消费细分
细分品类 ：茶饮微涨 ，趋稳西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。赛道为统计周期内降幅相对明显的正分赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的餐饮市场特征 。除西餐 、烤串呈波动走势
在细分品类层面 ，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降。