3 、小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、

3、备器 :准备茶具和茶叶;
2、正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷,小种
正山将温杯用水弃入水盂;8 、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、正山投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、不宜用沸水冲泡 。适合泡茶水温为90℃左右,
2 、以青花瓷 、可选用瓷质茶壶冲泡,欣赏其外形、简介: 正山小种的冲泡要点: 1 、以青花瓷、白瓷茶具为好。
正山小种的冲泡步骤 :
1、白瓷茶具为好 。 2、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、
