做法 :
1原料图,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒放一点儿 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒拌均匀。拌黄韭花、双椒倒烹调油烧热 。拌黄家里刚好有 ,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
7一点点糖,拌黄挺好吃。双椒
9热油倒进菜中,拌黄加15毫升生抽,双椒目的是提鲜,
6适量盐 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多 。盐、也可以用橄榄油直接拌。青椒 、糖、
花椒油、8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿 。这个菜可以不放韭菜花,这样子黄豆口感比较好 。黄豆需要提前泡发 。
4煮好的黄豆过一下水 。生抽 、
食材明细:黄豆、红椒、这个油量较大,
