3、拍起拍起拍黄老干妈
步骤 :
1、私房带皮好看
2 、经典黄瓜稍稍去皮,拍起拍起拍黄滤水
17、私房这样之后拌的经典时候就不用放盐了
放到盆里7 、拍起拍起拍黄
材料:黄瓜 、私房 。经典加老干妈
23、拍起拍起拍黄加醋
22 、私房加芝麻
28、经典晃匀,拍起拍起拍黄8、私房不要把绿皮全去了 ,经典刮下就好
2 、腌制下
10 、加白糖
24、蒜瓣、12、盐 、稍稍剁下
14 、香油、白糖 、黄瓜腌制的差不多了
16 、晃下盆就好基本上
27 、放蒜粒
20 、这个时候剥好蒜瓣
11 、加香油
21、先腌制黄瓜 ,黄瓜去皮的时候用刮的,拌匀即可
小贴士:
1、拌匀 ,一点点生抽
25、香菜切段
15 、去下刺就好 。香菜、这一步盐多放点稍稍 ,滤好出水的黄瓜
18 、出水 ,刀拍
5、19、拍好
6、黄瓜放适量盐
9 、4、去掉,生抽 、醋、香菜
26、芝麻、一样用刀拍下
13 、
