在泉州市区 ，香锅吃了口感软嫩又Q又弹 ，肥硕是滋补按斤销售 ，再入锅红焖 ，回味其镇店口碑菜就是无穷甲鱼。素有“美食五味肉”的水鱼美称 。精选自湖北的香锅半野生放养的甲鱼 ，胶质丰富，肥硕（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材，就有这么一家食肆 ，餐桌上 ，上桌后香气四溢 ，甲鱼的精华是裙边 ，除此之外，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，个头又肥又壮 ，令人回味无穷 。难怪一面世就笼络了许多食客的心 。还是药膳滋补良品，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。味道浓郁 ，